見えないbbq 牛肉をしているような気がする。

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【黒毛和牛カルビスライス A4ランク [500g] 牛肉精肉 [ホームパーティー家呑みバーベキュー]】

Item Number 29

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商品仕様◆商品内容1パック500g入り※購入量によって総パック数が異なります。

◆原材料牛肉◆賞味期限冷凍で製造から30日◆原産地日本黒毛和牛カルビスライス A4ランク [500g] 牛肉精肉 [ホームパーティー家呑みバーベキュー]商品内容外食店・飲食店などに販売されている黒毛和牛A4ランクのスライスをメーカーと再三に渡り交渉した結果、今回やっと販売出来るようになりました。

・スライスされた肉の大きさがマチマチになります。

　(出来るだけたくさんの牛肉を商品にして牛肉の無駄を省きました)・脂身が30〜40%入ります。

　(脂身を除去する手間を省き、またこれにより牛肉のロス(歩留まり)を減らし、可能な限り商品にしました)・内容量が一定ではございません。

(最低500gは入っています)　(500gキッチリと計る時間を省略する事により、商品1つ作る時間を少なくして人件費を抑えました)しかも「切り落とし」ではなく正規品の「スライス」です。

焼肉店などでは「カルビ」と呼ばれているバラ肉をスライスした、大変使いやすい牛肉です。

更に、通常2mmでスライスされているお肉を、今回メーカーにお願いして特別に1.5mmにスライスして頂きました。

これにより、更に柔らかい食感を実現出来ました。

しかも、お肉では最高級クラスの「A4ランク」の黒毛和牛です。

すき焼き・しゃぶしゃぶは当り前、牛丼や牛肉しぐれ煮など、色々なお肉料理にご使用になれます。

※牛肉は火を通し過ぎると肉質が固くなってしまいます。

少し赤身が残る程度でお召し上がり下さい。

商品特徴一覧フード・ドリンク・スイーツ:肉類:焼肉・焼肉セット、通信販売、通販、販売、買う、購入、お店、売っている、ショッピング広告文責 (有)イースクエア TEL:0120-532-772 ※お客さま都合による、ご注文後の[キャンセル][変更][返品][交換]はお受けできませんのでご注意下さいませ。